I DOLCI
Un amore che cresce con noi
Preparare dolci non è solo un'arte per Luca Scarcella, ma una passione che affonda le radici fin dalla sua infanzia. Ogni giorno, quella passione cresce, alimentata dalla continua ricerca dell’eccellenza e dalla voglia di regalare emozioni ai palati più golosi.
La sua attenzione minuziosa nella selezione delle migliori materie prime è il motore che spinge lui e il suo team a dare vita a oltre 30 varianti di dolci, biscotti e semifreddi, che nascono dall’unione perfetta tra ricette tradizionali e un tocco innovativo.
Per la frolla e tutte le altre torte, scegliamo solo farina macinata a pietra di tipo 1, per garantire una base perfetta, che esprima tutto il gusto autentico e genuino di una pasticceria senza compromessi.
• I nostri lievitati come la colomba o il panettone sono conosciute ed apprezzate in tutta Italia per la loro qualità artigianale. Ogni anno proponiamo nuove varianti, arricchendo le ricette tradizionali con ingredienti freschi e combinazioni uniche. Grazie alla lunga lievitazione e alla selezione delle migliori materie prime, ogni dolce è una garanzia di morbidezza, freschezza e sapore autentico.
• Punto di forza sono i nostri dolci alla frutta. Selezioniamo solo materie fresche e non trattate.
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Un amore che cresce con noi
Preparare dolci non è solo un'arte per Luca Scarcella, ma una passione che affonda le radici fin dalla sua infanzia. Ogni giorno, quella passione cresce, alimentata dalla continua ricerca dell’eccellenza e dalla voglia di regalare emozioni ai palati più golosi.
La sua attenzione minuziosa nella selezione delle migliori materie prime è il motore che spinge lui e il suo team a dare vita a oltre 30 varianti di dolci, biscotti e semifreddi, che nascono dall’unione perfetta tra ricette tradizionali e un tocco innovativo.
Per la frolla e tutte le altre torte, scegliamo solo farina macinata a pietra di tipo 1, per garantire una base perfetta, che esprima tutto il gusto autentico e genuino di una pasticceria senza compromessi.
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PUNTI VENDITA
• Via Lurisia, 7 – 10141 Torino (TO)
tel: 011 5782240
• Via Principi d'Acaja 47
10141 Torino (TO)
• Via Tripoli 39
10141 Torino (TO)
DELIVERY
Tutte le nostre specialità a casa tua con “COSA PORTO”
Pane fragrante, soffici brioches, pizze croccanti, biscotti, dolci e tante altre creazioni di Luca Scarcella.
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